足尾の在来種　舟石芋の収穫＆唐風呂大根の種まき 2017年に出会うまで、他の地域に出回らず、足尾の地でひっそりと栽培されていた幻の在来種、舟石芋。 他の産地を寄せ付けないほど美味しいじゃがいもです。 4月にみんなで植えた […]

今日も僕らは種をまく みんなで実来の種をまく ナチュラルフード森の扉 「種と旅と 2022」参加させて頂きます。 種とその多様性について皆さんと考え、 それぞれの土地の在来種や伝統料理を味わう 15日間の祝祭です！ 今回 […]